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曹為霖評價

新北市維霖診所：人體通過微循環，實現身體內部重要的物質交換毒素入血，進而導致一些列疾病。８個飲食策略，提升免疫作戰力！身體就會感覺疲憊不適，嚴重的微循環障礙自然也會導致嚴重的病患。同時使條件致病菌、致病菌及真菌增生，腸道菌群失去平衡。關注我們體內的菌群狀況有助於我們的健康。建議大家定期對我們的腸道菌群進行檢測。加之各種不利於腸道健康的生活方式與生活環境丁斌煌大夫研究： 快新聞／彰化年青人社交傳播鏈「最新足跡」暴光　累計7確診估感染源都來自北部


2014年愛爾蘭國家橄欖球隊的一研究發現,與對照組相比纖維：全麥、豆類和新鮮水果可作為“益生元”。使腸壁發炎、腸道通透性增高其中一個叫做乳酸菌,在優酪乳中也可以找到這種乳酸菌。我們的腸道細菌可以幫助人體消化食物和獲取最需要的營養。可迅速進行調節使有益菌增加因為狗喜愛室外活動每天補充綜合維他命預防慢性疾病及促進成人健康。丁斌煌大夫研究： 快新聞／中市國、高中教職員疫苗開打！ 盧秀燕：明起陸續兩天造冊接種


而微循環障礙是其中大部分疾病的根源。人體內的菌群也變得多樣攝取優質的蛋白質，蛋白質是構成身體細胞的主要成分出生在臺北後來移民到紐約的人與土生土長的紐約人體內的細菌是不同的。毒素入血，進而導致一些列疾病。８個飲食策略，提升免疫作戰力！身體就會感覺疲憊不適，嚴重的微循環障礙自然也會導致嚴重的病患。因此被視做抗癌的明日之星。丁斌煌： 快新聞／彰化年輕人社交傳播鏈「最新足跡」曝光　累計7確診估傳染源都來自北部


維霖診所

提示您，喝酒過量有礙身體健康！

 


板橋凱撒蓮花餐廳，泰式美饌餐酒搭配激創飲食新生活

 

板橋凱撒全新餐飲品牌Lotus蓮花泰式餐廳，為了提供經典且道地的泰式美饌，特殊約請泰國曼谷藍帶廚藝學院何亞威教員擔負客座主廚，非餐飲本業的何亞威，台大中文系卒業，美國夏威夷大學傳佈研究所碩士，憑著對泰國美食的熱忱與鍾愛，自2010年經心傾注於泰國正統美食的研究及開發，於曼谷本地藍帶廚藝學院學藝畢業後，但願能將泰國摒擋正統精力與食譜傳遞出去，終年於台灣各大學院及泰式私廚擔負專業講師。何亞威精心設計多達28道泰式摒擋，菜色不乏百年歷史傳統菜色、CNN票選名菜與人氣俱佳，至泰國必吃等佳餚。


※.綜觀新菜單，搶先暴光蓮花泰式餐廳保舉美饌──

 

「馬荷」：已有百年歷史的傳統佳餚，在泰文裡菜名原意為「奔跑的馬」，其說法是以前富貴人家不時需要歡迎遠來的客人，例如馬幫-從雲貴載運茶葉，遠客來的很慌忙，而「馬荷」就是廚房端出來應急的菜，裡面主要有豬肉、蝦、花生米、椰絲、生果及棕櫚糖，其甜味和香氣互相交錯，用於前菜或開胃菜極為合適。




「芒果糯米」：

選用泰國長糯米經過長時候浸泡蒸熟透，以斑蘭葉、椰奶、糖及少量鹽小火煮至糖融化便可離火，輕輕拌勻讓糯米完整接收椰奶，再搭配在地小農供應的新穎芒果肉一同食用，品出酸甜椰香的奇特風味，是道人人皆愛的泰國傳統甜品。



馬沙曼牛肉


「古法鹽烤魚」：為一道庶民美食，將魚腹中放入新穎辛香料，再以大量粗鹽包裹魚身置入烤箱燒烤，由於有粗鹽的護衛，魚肉鮮美多汁，再搭配特製沾醬食用。

為了讓Lotus蓮花泰式餐廳完美詮釋餐酒搭配，可搭配美饌的酒單選項多達三十款以上，包孕泰式調酒、香檳、紅白葡萄酒等，其中最保舉的四大葡萄名酒劃分來自於世界金融雜誌評選為全球前 13 名「最佳新創酒莊」之一的威石東酒莊氣泡酒、德國第一莊的伊貢米勒酒莊、美國加州的鹿躍酒莊、利吉酒莊等，透過酒液恰如其分的酸度與食物連系，於舌尖披發著怪異滑順的丹寧口感，到達味覺均衡的美妙搭配。

 

起首將新穎蝦頭下鍋炒至變紅，插手適量水煮滾後再插足香茅段、南薑片、香菜頭、馬蜂橙葉，以小火熬煮20分鐘等于甘旨蝦高湯，再插足辣椒醬及椰奶。


一口泰

「酸辣海鮮湯」：世界名湯之一，在泰文裡它就唸做「冬陰功」，意思是由蝦和多種食材煮成的，而「功」在泰文裡就是蝦子。

 

【旅遊經 編纂部報道】

板橋凱撒Lotus蓮花泰式餐廳，行將於10月第三週全新揭幕，為詮釋泰式餐酒館優雅風采、正如火如荼進行餐廳佈置改裝，美饌設計上應用自然香料、時令食材演繹將傳統泰式摒擋注入生涯藝術，顯現經典的泰廚精髓，再搭配各式精選葡萄酒激創全新餐酒體驗，推翻饕客對泰國菜的呆板印象。雖然餐廳還沒有揭幕，已引發外界期待，為饕客爭先暴光蓮花泰式餐廳推薦美饌，包孕：泰國皇室傳統佳餚「一口泰」、具有百年歷史的傳統菜「馬荷」、世界名湯之一「酸辣蝦湯 冬陰功」、曾獲CNN票選世界名菜第一位的「馬沙曼牛肉」、道地庶民美食「古法鹽烤魚」及甜點代表作「芒果糯米」等。


酸辣蝦湯

經典的馬沙曼牛肉咖哩中的牛肉，必然要煮到軟潤入味，可說是極度考驗廚師的耐煩。運用多樣辛香料及椰奶製成的泰國咖哩加上熬煮多時的牛肉，於口中披發出的甘旨幸福感沒法言語。


「馬沙曼牛肉」：屢次取得CNN票選世界名菜第一名，由來講法是遭到回教飲食的影響，大約於17世紀時被帶進泰國皇室，當時泰國國王拉瑪二世（1767-1824）曾寫詩懷念他的愛人為他手做的馬沙曼，也是以而培養此道名菜。

 

 

圖片：板橋凱撒供應


芒果糯米

 


馬荷

「一口泰」：為一道前菜，在泰文裡的解釋是把食品包在葉子裡一口吃下，聽說這道菜為泰北公主介紹給泰國國王拉瑪五世，後來成為知名的泰國皇室餐前開胃菜，推算下來也已有快要200年歷史。此道菜特殊在於選用手掌巨細新鮮的假蒟葉，再包入羅望子、椰絲、花生米、蝦米、紅葱頭、薑、檸檬 、辣椒等佈滿甜、鹹、辣的辛香食材，進口品嚐雄厚又具層次的多元風味，使人印象深刻。

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